Turizm Destinasyonlar Kategorisindeki Yazılar

Geleneksel El Sanatları: Aksaray kültürünün bir parçası olan ve geçmişte ekonomik hayata yansıyan geleneksel el sanatlarının çoğu kaybolmuştur. Örneğin, deri işletmeciliği yüzyıllar boyunca Aksaray için önemli bir gelir kaynağı olmuştur. Aksaray’daki önemli birkaç köprüden birinin adının “Debbağlar Köprüsü” yani “dericiler köprüsü” olması dericiliğin uzun yıllar Aksaray’da var olduğunu gösterir.
Bununla birlikte yüzlerce yıldır sürdürülen kimi el […]

Yöre Mutfağı
Aksaray’da hububatın geniş bir alana yayılmış olması ile bundan mamul yiyecekler, hayvancılığın gelişmiş olması dolayısıyla da et ve süt mamulleri, ayrıca bağ ve bahçelerden elde edilen sebze ve meyvelerle de mutfak için oldukça zengin malzemeler elde edilmektedir.
1- Yufka: Yılın belirli aylarında ve yer yer her gün yapıldığı da olur. Uzun süreli yapılan ekmekler için, […]



Sayaç

eXTReMe Tracker